Книги, учебники и материалы данной библиотеки принадлежат русским и украинским авторам - предназначены исключительно для учебных и ознакомительных целей

География. Большой справочник для школьников и поступающих в вузы

Растениеводство. Главная отрасль растениеводства

зерновое хозяйство, важнейшие зерновые культуры

пшеница, рис и кукуруза. 32 % посевов зерновых культур занимает пшеница, 20 % — рис, 18 % — ку­куруза. Посевы зерновых культур занимают 1/2 обра­батываемого земельного фонда мира. За последние 50 лет урожайность зерновых увеличилась в 3 раза, годо­вой объем продукции превышает 2 млрд. тонн. По сбору урожая первое место занимает Китай, за ним следуют США, Индия, Россия, Франция.

Другая важнейшая продовольственная культура — картофель. Ведущие места в мире по производству картофеля занимают Китай, Россия, США и Польша.Рис требователен к почве, возделывается в Восточ­ной, Юго-Восточной и Южной Азии. Кукуруза — теп­лолюбивое растение, основным производителем явля­ются Северная и Южная Америка, Китай. Рожь менее требовательна к почве, чем остальные культуры, ее выращивают на лесных почвах умеренного пояса, в особенности в России. Ячмень и овес выращивают в Северной Америке и Европе. Просо и сорго возделы- ваются в США, степных и полупустынных районах Азии и Африки.

К техническим культурам относят те, которые ис­пользуются как сырье для легкой и пищевой промыш­ленности. Главные технические культуры: масличные (соя, арахис, оливы, подсолнечник); сахароносные (са­харный тростник и сахарная свекла); тонизирующие (чай, кофе и какао); источник натурального каучука (гевея); волокнистые культуры (хлопчатник и лен).

Масличные культуры в составе пищи населения Земли занимают второе место после зерновых куль­тур. Важные виды: соя, земляной орех, маслина, под­солнечник. 2/3 используемого масла получают из этих растений. По производству сои выделяются США, Бразилия и Аргентина, подсолнечника — Россия, паль­мового масла — Азия, Латинская Америка, земляного ореха — Индия, маслин — Италия.

Сахароносные культуры имеют большое продоволь­ственное значение. Ежегодно в мире производится более 100 млн. тонн сахара. Основные производители: Бразилия, Индия, Китай.

Волокнистые культуры. Среди волокнистых куль­тур большое значение имеет выращивание хлопка. Мировое производство хлопкового волокна состав­ляет 20 млн. тонн. Среди стран хорошо выделяется Китай, США и Индия. Выращивание льна характерно для России и Беларуси, джута — для Индии и Бан­гладеш. Гевея распространена в Таиланде, Индонезии и Малайзии.

Тонизирующие культуры, такие как чай, кофе и ка­као обычно возделываются в тропиках. Из всего со­бираемого в мире чая 80 % производится в Индии, Китае и Шри-Ланке. 2/3 урожая кофе дают Бразилия и Колумбия. Какао производят в Кот-д'Ивуаре, Бра­зилии, Гане, Индонезии и Нигерии.

Пряности, специи — гвоздика, перец, тмин, лавр, кунжут, корица, ваниль, кардамон, орехи выращива­ются в тропических и субтропических регионах.

Бахчеводство распространено практически во всех странах мира. Годовой объем производства 600 млн. тонн, более 70 % его выращивается в Азии.

Виноградарство распространено в Италии, Фран­ции, Испании и США.

Выращивание цитрусовых характерно для США, Бразилии, Испании, Италии, Китая и Японии.

Животноводство. Главные отрасли животноводства — скотоводство (выращивание крупного рогатого скота), свиноводство, овцеводство и птицеводство.

Скотоводство хорошо развивается в лесной, лесо­степной, степной зонах, богатых естественными лу­гами. Поголовье крупного рогатого скота в мире со­ставляет 1,3 млрд. голов. Следует отметить, что все молоко и 35 % мяса дает крупный рогатый скот. Еже­годно в мире производится свыше 220 млн. тонн мяса. К странам, производящим большое количество мяса относят Китай, США, Бразилию, Францию, Герма­нию, Индию и Россию. В высокоразвитых странах молочное животноводство достигло высоких показа­телей. Ежегодно в мире производится 450 млн. тонн молока, 600 млрд. штук яиц. Среди стран, имеющих наибольшие надои молока с одной коровы, выделя­ются США, Дания, Нидерланды, Швеция, Япония.

  К оглавлению



Электронная библиотека книг, учебников, справочников и словарей по экономике, философии, медицине, истории, педагогике, психологии, юриспруденции, языковедению и др.